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37 batidos de espinacas que satisfacen cada antojo


Compartir en Pinterest Diseño por Lauren Park

La espinaca es la opción ideal para un batido verde gracias a su sabor neutro y su capacidad de mezclarse sin dejar pequeños trozos en su bebida. (Te amamos, col rizada, pero ¿por qué tienes que ser así?)

Dado que las espinacas son ricas en vitaminas y antioxidantes, es casi una pena no echar un puñado en cada batido que prepare.

Para probar nuestro punto, simplemente vea a continuación. Estos batidos dignos de sorber presentan alimentos integrales reales (léase: prácticamente sin proteínas en polvo o polvos de "superalimento") que, cuando se mezclan en una licuadora, son una comida o merienda perfecta. ¡Es hora de ponerse verde!

Batidos de espinacas con plátano

1. Batido de espinacas, almendras y cerezas

La espinaca se ve bonita en rosa cuando se mezcla con plátanos y cerezas. Pero hay muchas razones para hacer esta bebida más allá de su divertido tono chicle.

Las cerezas contienen antioxidantes y vitamina C y tienen propiedades que incluso pueden evitar la enfermedad de Alzheimer. McCune LM, et al. (2011) Cerezas y salud: una revisión. DOI: 10.1080 / 10408390903001719

¿Cómo es eso para un comienzo saludable de tu día?

2. Batido de piel brillante

Somos escépticos de que esto mágicamente haga que tu tez compita con un modelo de portada, pero con ingredientes tan saludables y deliciosos como el aguacate, el mango, la piña y las espinacas, es demasiado bueno para ignorarlo. Y nunca está de más obtener vitamina C, carotenoides y grasas saludables.

3. Batido verde de lino cítrico

Dos cucharadas de semillas de lino en esta bebida de color verde brillante le darán omega-3 más lignanos para la salud cardiovascular. Rajaram S. (2014). Beneficios para la salud del ácido a-linoleico derivado de plantas. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071514 Combínelo con clementinas, plátanos, espinacas y piña, y todo lo que saboreará será una dulce satisfacción.

4. Batido verde lima y coco

Repleto de los electrolitos hidratantes del agua de coco y la cremosidad de la leche de coco, es como una versión virgen de una lima en coco. Beba junto a la piscina para refrescarse sin dolor de cabeza.

5. Batido de pantano

Este batido de chocolate, fresa y plátano no tiene una sino dos verduras verdes que se esconden en su cremosidad. El brócoli, con su antiinflamatorio flavonol kaempferol, se une con las espinacas. Devi KP, et al. (2015) Kaempferol e inflamación: de la química a la medicina. DOI: 10.1016 / j.phrs.2015.05.002 Si bien este no es el batido más bonito, te ganará con un solo sorbo.

6. Batido de espinacas, plátano y durazno

Los duraznos brindan dulzura jugosa a este batido sin agregar azúcares refinados, pero lo que es aún más dulce es que, ya sea que esté usando conservas, congeladas o frescas, los duraznos vienen con polifenoles que han demostrado combatir las células cancerosas. Noratto G, et al. (2009) Identificando polifenoles de durazno y ciruela con potencial quimiopreventivo contra las células de cáncer de mama independientes del estrógeno. DOI: 10.1021 / jf900259m

Con el plátano en la mezcla, también, la fruta domina fácilmente las espinacas, así que siéntete libre de echar un puñado extra grande de verduras.

7. Batido de mango y anacardos

Dos grandes puñados de espinacas pueden hacer que este batido se vea como jugo verde, pero el trío único de mango, plátano y anacardos lo hace saber a batido.

Con la fibra de relleno de la fruta más las grasas satisfactorias de las nueces, es menos probable que este desayuno provoque el colapso del azúcar que obtendrías de una bebida de café súper dulce y es más probable que te dé energía duradera.

8. Batido de poder

Si la avena para el desayuno suena demasiado aburrida, es posible que prefieras hacer puré en este batido más creativo. Con granos enteros para beneficios metabólicos y antiinflamatoriosBelobrajdic DP, et al. (2013) El papel potencial de los fitoquímicos en los cereales integrales para la prevención de la diabetes tipo 2. DOI: 10.1186 / 1475-2891-12-62 y arándanos con una de las capacidades antioxidantes más altas de todas las bayas, ¡tienes un poderoso combo! Huang W, et al. (2012) Encuesta de capacidad antioxidante y composición fenólica de arándanos, moras y fresas en Nanjing. DOI: 10.1631 / jzus.B1100137

9. Batido triple de proteínas verdes

Esta mezcla en colores pastel obtiene sus tres tonos de verde de la melaza rica en vitamina C, la espinaca con luteína y zeaxantina (buena para la salud ocular) y la col rizada, que es una fuente sorprendente de calcio. Algunas porciones generosas de yogur griego agregan aproximadamente 11 gramos de proteína.

Pulsada en un frenesí helado, es una forma excepcional de comenzar la mañana o terminar una sesión de ejercicios.

10. Refrescante licuado de papaya y espinacas

Si no estás muy familiarizado con la papaya, este batido es la introducción perfecta. Le da al dúo habitual de espinacas y plátanos un toque tropical y una profundidad de sabor delicadamente dulce. (Además, hay alguna evidencia de que esta fruta tropical puede ser buena para la digestión). Muss C, et al. (2013) Preparación de papaya (Caricol®) en trastornos digestivos. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23524622

Asegúrese de comprar una papaya con piel de color amarillo anaranjado; si es verde, todavía no está madura.

11. Batido de moras y jengibre

El zumo de naranja y el yogur hacen que este batido sea obvio para el desayuno. Y gracias a todas las moras que ocupan el centro del escenario, ¡no se puede detectar la taza llena de espinacas detrás de ese exterior de color morado oscuro! Agregue trozos de jengibre antiinflamatorio para agregar una patada que compense la dulzura de la bebida. Mashadi N, et al. (2013) Efectos antioxidantes y antiinflamatorios del jengibre en la salud y la actividad física: una revisión de la evidencia actual. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/

Batidos de espinacas afrutados y sin plátano

12. Agua de coco, bayas mixtas y licuado de espinacas

Este batido se parece a un Slurpee, pero su tono púrpura no proviene de ningún colorante artificial: es el resultado de dos tazas de bayas mixtas, además de espinacas y agua de coco.

Una cucharada de semillas de lino agrega omega-3 y compuestos que pueden reducir los triglicéridos. Edel AL, et al. (2015) La linaza dietética reduce independientemente el colesterol circulante y lo reduce más allá de los efectos de los medicamentos reductores del colesterol solo en pacientes con enfermedad arterial periférica. DOI: 10.3945 / jn.114.204594 ¡No encontrará eso en ningún 7-Eleven!

13. Batido de piña y espinacas paradisíacas

Cualquier receta con la palabra "paraíso" en el título nos ha vendido. Afortunadamente, este viene con puntos de bonificación para la salud junto con su sabor celestial.

La piña picante proporciona beneficios para su corazón y para combatir el cáncer, Pavan R, et al. (2012) Propiedades y aplicación terapéutica de la bromelina: una revisión. DOI: 10.1155 / 2012/976203 y el aguacate aumentan la vitamina B-6, que su cuerpo necesita para metabolizar las proteínas. Con todo lo bueno que está sucediendo aquí, beber es pura felicidad.

14. Batido verde baya sin plátano

Este batido obtiene su sabor, su cremosidad y un impulso adicional de proteína del yogur griego de vainilla. Las fresas y las frambuesas aportan un sabor inconfundible, así como beneficios cardiovasculares, y una taza llena de espinacas se esconde en el interior. Basu A, et al. (2010) Bayas: Impacto emergente en la salud cardiovascular. DOI: 10.1111 / j.1753-4887.2010.00273.x

15. Batido de diosa verde

Siete frutas y verduras verdes convierten esta bebida en un hermoso tono de jade. No te olvides de los antioxidantes en las manzanas y el kiwi y la fibra de las espinacas y las peras. Un batido tan bueno hace que sea muy fácil ser verde.

16. Batido verde manzana-pera

No hay necesidad de un exprimidor! Usar leche de pera y almendras ayuda a que las verduras de hoja verde se procesen en una licuadora para que no haya pedazos en sus sorbos. Las pacanas agregan relleno, grasas saludables, y la pera lo hace sorprendentemente suave.

17. Batido de espinacas y mango

¿Listo para un viaje a los temas? Una mezcla de mango y coco aporta el sabor de la isla a esta bebida refrescante. El yogur griego proporciona cremosidad, y una pizca de semillas de chía agrega crujiente en la parte superior. Coloca un mini paraguas en esta bebida y alegrará tu estado de ánimo en el día más nublado.

18. Batido de aguacate y piña con espinacas

Nos encanta cómo la suavidad mantecosa de un aguacate entero hace que este brebaje sea tan increíblemente aterciopelado. Además, un aguacate al día puede mantener alejado al médico, o al menos reducir el colesterol. Wang L, et al. (2015) Efecto de una dieta moderada en grasas con y sin aguacates sobre el número de partículas de lipoproteína, el tamaño y las subclases en adultos con sobrepeso y obesidad: un ensayo aleatorizado y controlado. DOI: 10.1161 / JAHA.114.001355

La piña proporciona un toque afrutado para "ocultar" las espinacas, y las semillas de chía espesan las cosas.

19. "Popeye se fue de vacaciones a Tailandia"

Su aspecto verde loro puede regalar las espinacas, pero todo lo que probará es la dulzura del mango, la ligera especia del jengibre y la frescura de la menta llena de antioxidantes.

Mezclado con el toque isleño de la leche de coco, este es el estímulo perfecto para media tarde. Y posiblemente tiene el nombre más divertido para una bebida.

20. Remolacha feliz mañana batido

Las remolachas le dan a este batido su aspecto natural, pero esta bebida es más que simplemente bonita. Los azúcares naturales de las verduras y las betalaínas que combaten el cáncer también lo convierten en una opción nutricional inteligente. Guadarrama-Flores B, et al. (2015) Producción de betalaínas dihidroxiladas y dopamina en cultivos en suspensión celular de Celosia argentea var. plumosa. DOI: 10.1021 / acs.jafc.5b00065

Con frutas como fresas y naranja y algunos puñados de espinacas, te sentirás increíble después de tragar una de estas.

21. Batido verde con manzanas, aguacate, uvas y espinacas

El nombre de este batido es prácticamente toda la receta. Sin agua de coco o yogur en la mezcla, las frutas y verduras brillan con la ayuda de un poco de agua para licuarlas.

Disfrute de la acidez única, así como de los beneficios para la salud del corazón, de las uvas junto con la dulzura de las manzanas. Dohadwala MM, et al. (2009) Uvas y enfermedades cardiovasculares. DOI: 10.3945 / jn.109.107474

Con sabores tan frescos, ¡es posible que ni siquiera necesite la cucharada de miel que sugiere la receta!

Batidos de espinacas salados

22. Batido de fresa y albahaca

La albahaca con antioxidantes y las fresas maduras proporcionan los matices dulces para compensar las 2 tazas de espinacas en esta bebida tan bonita como una imagen. Elansary HO, et al. (2015) Actividades antioxidantes y antiproliferativas in vitro de seis cultivares internacionales de albahaca. DOI: 10.1080 / 14786419.2014.995653

Si desconfía de los batidos salados, esta es una excelente manera de facilitar su entrada.

23. Batido verde salado

¿No soportas la idea de masticar tu camino a través de otro montón de productos para el almuerzo? Pruebe esta sopa fría / batida súper abundante y potable, que presenta varias verduras diferentes y, por lo tanto, una gran cantidad de nutrientes.

La espinaca hace una aparición (duh), junto con el aguacate para aumentar el factor de saciedad del batido, al igual que en una ensalada ideal.

24. Ensalada mezclada

Fiel a su nombre, este batido es una ensalada de incógnito, que obtiene su color verde brillante de la combinación de espinacas, apio, pepino y pimientos. Y contiene más de 1.300 miligramos de potasio, una cuarta parte de su valor diario, para ayudar a regular la presión arterial.

25. Batido verde salado y proteico

Hecho con tomates y espinacas, este licuado casi sabe a V8 casero, con hierbas adicionales como el romero para propiedades anticancerígenas y albahaca para beneficios antivirales. Kaefer CM y Milner JA. (2011) Capítulo 17: Hierbas y especias en la prevención y el tratamiento del cáncer. Medicina herbaria: aspectos biomoleculares y clínicos. 2da edicion. Boca Raton, FL: CRC Press / Taylor & Francis. Además, el yogur griego le da a la mezcla de proteínas para que pueda obtener un poder de permanencia satisfactorio de su comida líquida.

26. Batido verde sin frutas

Puede estar libre de azúcar, pero hay muchos dulces para llevar de este licuado de frutas y espinacas. La leche de pepino y cáñamo tiene mucha hidratación, mientras que la mantequilla de nuez y el aguacate aportan sus grasas saludables. Un toque de canela remata las cosas con una profundidad sabrosa.

27. Batido verde menta no dulce

Más utilizada en el postre, la menta obtiene su merecido momento en el centro de atención salado en este batido lleno de verduras. La hierba refrescante contiene mentol, que puede ayudar a aliviar un estómago irritable. McKay DL, et al. (2006) Una revisión de la bioactividad y los posibles beneficios para la salud del té de menta (Mentha piperita L.). DOI: 10.1002 / ptr.1936 Consideramos que esto es más un jugo que un licuado, pero aún sabe muy bien.

28. Sabroso batido de pepino

Este combo de pepino y menta aumenta aún más en la escala nutricional con la adición de suero de leche y semillas de lino para los ácidos grasos esenciales. Pero no se preocupe si no puede obtener suero de leche, simplemente haga el suyo con leche regular y jugo de limón o vinagre.

29. Batido de ensalada Ranch House

Repleta de tomate, zanahorias, lechuga romana y aguacate, esta receta se balancea entre batido y sopa, con ajo, yogur griego y hierbas, lo que le da el sabor distintivo del aderezo popular para ensaladas.

No lo golpee hasta que lo pruebe: se vuelve más sabroso con cada sorbo, y es una opción rica en proteínas, fibra y grasa para un almuerzo equilibrado que puede tomar en los días más ocupados.

Batidos de espinacas inspirados en postres para bajar de peso

30. Batido de chia con almendras y chocolate de 5 ingredientes con coco tostado

La leche de almendras con sabor a chocolate empuja este batido a territorio de postre (¡vegano!), Pero gracias a la espinaca, las semillas de chía y la mantequilla de almendras, todavía viene con una dosis considerable de fibra, antioxidantes y grasas monoinsaturadas.

Rociado con hojuelas de coco y mini chips de chocolate, este funciona tanto como un desayuno decadente como una delicia saludable después de la cena.

31. Batido de avena con pasas y galletas verdes

Con avena, pasas y canela, esta es prácticamente una galleta de avena en forma líquida, excepto que las fechas y los plátanos reemplazan al azúcar refinada, la mantequilla de almendras reemplaza la mantequilla y la espinaca agrega vitamina K para la salud de la sangre y los huesos. ¡Buena suerte para encontrar un regalo horneado comprado en la tienda con todo eso!

32. Batido de trébol

Ultragrueso, sabe a helado derretido ... ¿y es saludable? Pellícete a ti mismo, ¡es verdad!

El aguacate, las espinacas, la menta y el plátano unen fuerzas para crear esta versión de comida real en el batido característico de un restaurante de comida rápida. Una salsa de chocolate negro proporciona una buena llovizna de antioxidantes por encima. Katz DL, et al. (2011) Cacao y chocolate en la salud humana y la enfermedad. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4696435/ ¿Vegano? Usa leche no láctea y listo.

33. Batido de chocolate y chía

¡Llamando a todos los amantes del chocolate! Aquí hay una taza de espinacas y un plátano, pero las 2 cucharadas de cacao en polvo hacen de este un postre completo, sin la necesidad de azúcares añadidos. ¿Una forma saludable de satisfacer a los golosos? Lo tomaremos, ¡sin preguntas!

34. Batido antioxidante de la Selva Negra

Las cerezas congeladas no son solo una solución conveniente para cuando la fruta de hueso no está en temporada, sino que también proporcionan tantos nutrientes como sus contrapartes frescas (¡si no más!).

Convierta las cerezas y algunos otros ingredientes saludables en la versión de bebida de un pastel icónico, con algunas espinacas arrojadas por un poco de hierro.

35. Batido de pastel de lima

¿Por qué molestarse en extender una costra, encender un horno e intentar un merengue cuando puede obtener todos los sabores de la tarta de lima de una manera más saludable y fácil?

Esta versión vegana y batida mantiene todos los beneficios que aumentan la inmunidad de los cítricos, pero también le da un toque tropical con agua de coco y aguacate, todo mientras contrabandea esa espinaca.Gharagozloo M, et al. (2001) Efecto inmunomodulador del extracto concentrado de jugo de lima sobre células mononucleares humanas activadas. //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11483382

36. Batido de pastel de zanahoria

Ya sea la canela y la nuez moscada rica en antioxidantes o las zanahorias y la piña frescas, muchos de los ingredientes de esta mezcla inspirada en pasteles se mantienen fieles a la original. Pero algunos elementos adicionales lo hacen aún más saludable.

El glaseado de queso crema empalagosamente dulce se cambia por leche de almendras y semillas de chía, y la espinaca logra colarse sin ser detectada para actualizar el batido a los estándares de superalimentos.

37. Batido de fresa cubierto de chocolate

¿Por qué reservar fresas cubiertas de chocolate para ocasiones especiales? Cuando transforma el postre simple en un batido no lácteo repleto de vitaminas, es un desayuno que vale la pena disfrutar todas las mañanas de la semana.